
Der Seelachs (richtiger eigentlich Köhler (Pollachius virens)) ist ein Raubfisch, der in der Jugend von Fischlaich und von Krebsen lebt und als ausgewachsener Fisch von anderen Fischen lebt. Dadurch enthält er so gut wie keine Thiaminase und hat auch noch nach Monaten in der Tiefkühltruhe genügend Thiamin im Fleisch, daß eine Katze von leben kann.
[url=http://www.wetwebmedia.com/ca/volume_6/volume_6_1/thiaminase.htm]Thiaminase and its role in predatory pet fish (and other piscivores) nutrition[/url]