Nierle verfüttern ?

[mone]

Hallo

ich war gerade beim Metzger und hab für mein Mann Nierle mitgenommen
Und als ich Heim Kam Mauzte schon Stanley um die Ecke.
Da hab ich mal versucht ob er die Nierle auch fressen würde.
Und er hat war total begeistert.
Mein Mann wird mir Schimpfen der sagt schon die Katzen bekommen das beste und er muss die Resteessen

Jetzt meine Frage Innereien darf ich das Füttern ?
Ist das ok ? Ich füttere 2-3 mal die Woche Fleisch. Rind Pute, aber eben Innereien hab ich noch nicht gefüttert.

[Mrs Rabbit]

Ich hatte meinen Katzen täglich Hühnerherzen und Rinderherz gegeben. Ich denke nicht das es schadet.

[Venga]

Herz und Magen gehören zum Muskelfleisch
Innereien, wie Nieren und Leber (Vitamin B Lieferant) dürfen verfüttert werden, aber nicht täglich.
1, 2 mal die Woche sollte OK sein.

[Miss Marple]

Off Topic

Ich würd gerne mal wissen, wie Du die Nieren für Deinen Mann zubereitest. Ich habe Nieren immer sehr gerne gegessen. Aber nur ein einziges Mal selber zubereitet. Den Gestank alleine vom Wässern habe ich tagelang nicht aus der Wohnung gekriegt.

[mone]

Danke Mrs.Rabbit und Venga
Miss Marpel ich leg Sie ein in milch für 1-3 std.
Das mach ich mit allen Innerreien und dann in Butterschmals anbraten bratensosse drann und
Essig würzen fertig.
Ich eße keine Nierle aber Leber sehr gern.

Heute hab ich noch Kutteln fertig vom Metzger gekauft werd die Nierle anbraten und dann die Kutteln dazu.
Fertig

[Venga]

Ich bewundere die Leute, die alle Innereien essen. (ich mag nur Rinderleber)
Der Lebensgefährte meiner Mutter schwärmt immer von Kuttelsuppe und hat mir auch schon das Rezept verraten.
Mir geht es dann immer nicht ganz so gut.

[Miss Marple]

Miss Marpel ich leg Sie ein in milch für 1-3 std.

Und das stinkt dann nicht? Alleine wenn ich die Nieren anfasse, stinken meine Hände ja trotz vielem waschen noch stundenlang, als hätte ich in nem Autobahn - TOI - Klo gerührt...

[mone]

ne stinken tun die net Miss Marpel das mit der Milch ist echt super.
Hab gerade das Abendessen für mein Mann gemacht und da richt nix.
Glaub mir da bin ich total empfindlich. Auch mit verstopfter Nase würde ich es nicht vertragen.
Mein Mann hat sich mal welche bestellt he das ging überhaupt nicht da hat sogar mein Mann probleme damit gehabt.Haben wir zurückgehen lassen.

Meine Mam hat immer gesagt die Milch zieht die Giftstoffe raus aus der leber z.b.
Und gelesen hab ich das auch.
Ich hab es auch mal ohne gemacht aber ich finde man schmecktes.
Probier es mal aus.


Venga ich es auch nur Rinderleber.Und Hähncheninnerreien
Aber ich hab auch schon von Kutteln und Nierle probiert. Da meine Käsebach oma das viel gekocht hat.(die sosse ist echt lecker )
und weil mein Mann es sehr gerne Isst.


Hi hi als ich das so schrieb viel mir was ein Ich liebe ja lesen und hab mir auch mal
Die Abenteuer des Young Indiana Jones gekauft und gelesen kennt ihr die Serie
und da kommt auch was über Innerreien und zwar in Der Fluch der Mumie
Da muss ich voll schmunzeln wenn ich daran denke ich schau mal ob ich den Abschnitt finde

[Miss Marple]

Ich werde das mal probieren mit der Milch. Leber esse ich auch so, nachdem sie in Milch gelegen hatte, allerdings über Nacht. Sie wird dann ganz besonders zart.
Ich esse Innereien lieber als Steak, Schnitzel, was auch immer. Ich esse sogar Gehirn mit Ei, Pilzen und Tomate. Allerdings das Abpopeln der Hirnhaut ist eine ziemliche Fitzelei. Meine Oma konnte das ruckzuck.

[mone]

miss marpel nein
na ja ne das geht net
sorry das eß ich dir net weg

ja find ich auch das die leber feiner wird wie auch Nierle

[mone]

ne stinken tun die net Miss Marpel das mit der Milch ist echt super.
Hab gerade das Abendessen für mein Mann gemacht und da richt nix.
Glaub mir da bin ich total empfindlich. Auch mit verstopfter Nase würde ich es nicht vertragen.
Mein Mann hat sich mal welche bestellt he das ging überhaupt nicht da hat sogar mein Mann probleme damit gehabt.Haben wir zurückgehen lassen.

Meine Mam hat immer gesagt die Milch zieht die Giftstoffe raus aus der leber z.b.
Und gelesen hab ich das auch.
Ich hab es auch mal ohne gemacht aber ich finde man schmecktes.
Probier es mal aus.


Venga ich es auch nur Rinderleber.Und Hähncheninnerreien
Aber ich hab auch schon von Kutteln und Nierle probiert. Da meine Käsebach oma das viel gekocht hat.(die sosse ist echt lecker )
und weil mein Mann es sehr gerne Isst.


Hi hi als ich das so schrieb viel mir was ein Ich liebe ja lesen und hab mir auch mal
Die Abenteuer des Young Indiana Jones gekauft und gelesen kennt ihr die Serie
und da kommt auch was über Innerreien und zwar in Der Fluch der Mumie
Da muss ich voll schmunzeln wenn ich daran denke ich schau mal ob ich den Abschnitt finde

he da fehtl der text hab soviel noch geschreiben hallo

[Ziesel]

Innererein gibt´s hier so 1-2 mal im Monat..ich habs auch schon mit Herzen (Huhn, Pute, Rind) versucht und unsere Mietzen mögen die halt nur frisch, also wenn´s nicht eingeschweisst bzw tiefgefroren war aber das ist hier bei allen Fleischsorten so...
Bei Leber hab ich festgestellt, dass unsere (nicht verwöhnten ) Katzen Hühnerleber nicht immer mögen, wird mal gefressen und mal nicht aber die gelegentlich servierte Bio-Kalbsleber verschwindet immer aus´m Napf.
Nieren hab ich noch nicht angeboten, wüsste aber auch nicht was dagegen spricht

[Murx Pickwick]

Bei mir gabs viel Niere für die Katz ... und auch durchaus mehrere Tage hintereinander, ich hab mich da nie sklavisch an die 1 - 2 Tage in der Woche Innereien gehalten. Wenn Bero der Meinung war, er hat genug Niere gefressen, hat er sie eh verweigert, da konnt ich dann wieder machen, was ich wollte ...
Allerdings gabs dann auch Zeiten, wo es eben viel Eintagsküken, Kaninchen oder Herz gab. Also insofern wirds wohl, wenn man es mal durchschnittlich ausrechnet, nicht mal einmal in der Woche Niere.

Niere leg ich für meinen Mann auch nur in Milch ein, nicht mehr in Wasser, wird einfach zarter.
Allerdings kommt der Gestank der Niere durch das Alter - je länger der Schlachttermin her ist, desto strenger riecht auch die Niere - und irgendwann bekommt man das selbst mit Milch nicht mehr weg (und den penetranten Geschmack, der da entsteht, auch nicht.)

[mone]

nicht nur durchs alter
ich denke da mache die Metzger keine Spässle und heben die länger auf
Eigentlich sind Innerreien bei meinem Metzger sofort weg

Ich hab gelesen das kann auch bei der Schlachtung passieren
Blase verletzt
ok thema wechsel sonst werd ich wieder für paar monate Veggi

[Murx Pickwick]

ok thema wechsel sonst werd ich wieder für paar monate Veggi

Wäre das denn so schlimm?

[mone]

ok thema wechsel sonst werd ich wieder für paar monate Veggi

Wäre das denn so schlimm?

ne bin ich auch schon so immer mal wieder
aber da kommt mir