Pseudotollwut durch rohes Schweinefleisch

[Venga]

Unsere Haustiere dürfen kein rohes Schweinefleisch fressen.

Der Aujetzky-Virus, der im Schweinefleisch sein kann, löst Pseudotollwut - die Aujeszkysche Krankheit aus.
Alle Säugetiere, außer Primaten (Affen) und Einhufer (Pferd Esel, Pony u.a.) können an Aujesky erkranken.
Erwachsene Schweine sind die einzigen Tiere, die das Virus beherbergen, ohne sichtbar zu erkranken.
Es gibt dagegen keinen Impfstoff und keine Behandlung.
Die Infektion mit diesem Virus ist immer tötlich für die Tiere, sie sterben innerhalb zweier Tage.

Der Virus wird durch das Durchgaren des Fleisches abgetötet.
Vermutlich können auch Ratten, durch Bisse, diesen Virus übertragen

Für den Menschen ist er ungefährlich.

Genaueres kann man hier nachlesen.
[url=http://www.my-cat.de/INFOMAT/infov.pl?1046039479.P]Pseudotollwut[/url]
[url=http://www.hauspuma.de/Gesundheit/pseudotollwut.htm]Pseudotollwut[/url]
[url=http://de.wikipedia.org/wiki/Pseudowut]Pseudotollwut[/url]

[Murx Pickwick]

Der letzte Fall in Deutschland, bei einem Wildschwein, trat 2009 auf, in Österreich werden zwar immer wieder wenige Hunde gemeldet, welche an Aujetzkyscher Krankheit erkranken, es handelt sich hier allerdings nur um Jagdhunde, die sich während der Jagdausübung an erkrankten Wildschweinen angesteckt haben. Eine Ansteckung über Hausschweinefleisch ist extrem unwahrscheinlich geworden.

Um auch das letzte Restrisiko auszuschalten, reicht es, rohes Schweinefleisch nur aus schweineherpesfreien Herkünften zu kaufen und zu verfüttern. Deutschland ist beispielsweise schweineherpesfrei.
Da bei Industriefleisch in den Supermärkten nie sicher gesagt werden kann, woher dieses Fleisch wirklich stammt, sollte dieses lieber abgekocht werden, stimmen tut die angegebene Herkunft dagegen bei Biofleisch immer, auch das beim Metzger und Schlachter gekauftes Fleisch ist mit Sicherheit richtig deklariert.

Die generelle Warnung, rohes Schweinefleisch zu verfüttern, ist also inzwischen veraltet. Gewarnt werden sollte jedoch nach wie vor vor rohem Wildschweinfleisch.