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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Di 5. Jul 2016, 19:37 
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Is richtig gut geworden und schmeckt sogar. [emoji4]
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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Di 5. Jul 2016, 20:20 
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Schöne Farbe hat er :love: :top:


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Mi 6. Jul 2016, 05:55 
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Jetzt hab ich auch Lust auf backen. Aber an solche Kuchen trau ich mich nicht ran :(

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Mi 6. Jul 2016, 08:33 
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Warum denn nicht...mehr als schief gehen kann es doch nicht :-D. Wird es aber bestimmt nicht :daum:


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Mi 6. Jul 2016, 15:00 
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Das wäre aber so schade wenns schief geht ;) vielleicht am Wochenende :)

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Sa 9. Jul 2016, 21:06 
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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: So 10. Jul 2016, 08:51 
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Ohhh, das sieht echt super lecker aus.


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: So 17. Jul 2016, 14:37 
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Sieht sau legga aus.

Hast du einen gebacken sana? :)

Kennt ihr Scones?


Echt lecker, sind ähnlich wie Brötchen, kann man aber pikant und süß essen.
Ich hab sie mit Äpfel und Honig gebacken und sind warm schon Megaaaa.

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225g Roggenmehl
1/2 TL Salz
1Tütchen Vanille Zucker
1Tütchen Backpulver / 2 TL Natron
2 EL Honig
50g Butter oder auch Kokosfett (weich)
Eigelb

Und einen Apfel gewürfelt.

Alles vermischen und dann knapp 200ml Joghurt dazu geben...Bis es eine schöne Knetteigmasse ergibt.
Man kann das ganze dann ausrollen auf 2cm dicke und mit was rundem ausstechen.
Ich hab ne Rolle gedreht, das ganze 20min ins Tiefkühlfach gelegt und dann in 2cm dicke Scheiben geschnitten, etwas platt gedrückt und dann die Apfelstücke drauf.

Schmeckt aber auch bestimmt im Teig ganz gut der Apfel ^^.

Eigelb auf die Scheiben schmieren.
Und bei 200°C 10-15min backen.

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: So 17. Jul 2016, 14:54 
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Oh nee, irgendwie vergessen.

Bald back ich auch was [emoji38]

Deine scones sehen sehr gut aus! :)

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Fr 19. Aug 2016, 18:13 
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Hab mit was einfachem angefangen :hehe:

Kalorienbombe: Himbeer Biskuitrolle.

Äußerlich auch verbesserungswürdig, bin gespannt wie es schmeckt.

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Fr 19. Aug 2016, 19:26 
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Himbeer Biskuit sabber...wielange brauch ich gerade noch bis D?


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Fr 19. Aug 2016, 20:08 
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Ich schätze so 45 Minuten. Aber lass dir zeit, gibts erst morgen! :D

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Sa 20. Aug 2016, 07:47 
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Das schmeckt bestimmt sehr lecker!


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: So 21. Aug 2016, 09:37 
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Und, wie hat es geschmeckt? :sabber:

Ich hatte die Woche einen Erdbeer-Käsekuchen gebacken. Der war auch super lecker und deshalb ist er schon aufgefuttert :)


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: So 21. Aug 2016, 11:23 
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Seeeehr lecker! :) da muss ich mich echt mal selbst loben :jaja:

Versuche das irgendwann nochmal mit weniger Zucker und deutlich weniger sahne! ^^

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Sa 22. Okt 2016, 11:59 
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Hab heute für den Geburtstag meiner mom geübt.

Möhrenkuchen. Muss allerdings noch abkühlen und wir nachmittag Probe gefuttert

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Sa 22. Okt 2016, 20:25 
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Und? Ist er so lecker wie er aussieht? :lieb:


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Sa 22. Okt 2016, 20:39 
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Jaa war sehr lecker. Ein bisschen arg süß und klebrig, aber lecker. Fands nur ein bisschen schade dass man gar nichts an Möhre geschmeckt hat.

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Mo 7. Nov 2016, 14:25 
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Das sieht ja alles köstlich aus hier :shock:

Ich habe gestern seit langem mal wieder ein Dessert zum Essen gemacht, weil wir Besuch hatten. Bei der Suche nach etwas Einfachem, was man gut vorbereiten kann, ist dann Cantuccini-Kirsch-Tiramisu rausgekommen... So einfach, aber auch sehr lecker. Keiner konnte einem Nachschlag widerstehen :)


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Sa 12. Nov 2016, 19:31 
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Teilweise heute, teilweise morgen früh.

Olivenvollkornbrötchen :) soweit vorbereitet, dass sie morgen früh nur noch in den Ofen müssen :)

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DSC_0174.JPG



Gebacken sind sie so. Allerdings ziemlich mächtig, nach einem halben Brötchen war voll.

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: So 13. Nov 2016, 16:21 
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Sehen aber sehr lecker aus [emoji4]


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: So 4. Dez 2016, 09:00 
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Heute werden Plätzchen gebacken :freu:

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: So 4. Dez 2016, 11:15 
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Ganz viel Spaß dabei :lieb:


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Do 17. Aug 2017, 11:19 
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Laugenbrötchen /Stangen :freu: der Teig ist gerade am ruhen :)


Nun im Ofen :)
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Fertig - schmecken sogar :freu:
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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Fr 18. Aug 2017, 10:03 
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Das sind totaaaaal leckere Dickmacher :jaja:, war kompliziert oder einfach?


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Fr 18. Aug 2017, 10:10 
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Dickmacher? O.O

Ich fads super einfach. Hab mich aber nicht an richtige lauge rangetraut, hab backsoda genommen

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Fr 18. Aug 2017, 10:15 
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Habsch mal gehört... :jaja:
Aber am Ende isses doch eh nur Kopfsache, weißte doch...
die, die vom Leben nicht satt sind..werden sogar von Obst dick ;)!

Na ist doch ne super Alternative, wie es aussieht....


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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Fr 18. Aug 2017, 11:02 
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Ich finde die sind genau so wie stinknormle Brötchen ^^ allein davon wird man ja nicht dick :D

Waren jedenfalls lecker :)

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: So 10. Sep 2017, 09:09 
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:jaja:

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 Betreff des Beitrags: Re: Was backt ihr heute...
BeitragVerfasst: Fr 16. Mär 2018, 21:04 
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Habe gerade noch fix ein Rezept für Käsekuchen ausprobiert.

Bin gespannt was meine Familie morgen dazu sagt, ich mag ja keinen Käsekuchen [emoji38]

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DSC_0255.JPG


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