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 Betreff des Beitrags: Re: Kochen mit dem Thermomix
BeitragVerfasst: Mo 17. Apr 2017, 16:46 
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Fredpe hat geschrieben:
Wow, das sieht toll aus. Wahnsinn.

Danke :lieb:

Fredpe hat geschrieben:
Ich hab gestern Sauce Hollandaise gemacht. Hab ich sofort entsorgt, das ging gar nicht.

Was echt? :shock: Ich freue mich schon so auf selbstgemachte Sauce Hollandaise :X


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 Betreff des Beitrags: Re: Kochen mit dem Thermomix
BeitragVerfasst: Mo 17. Apr 2017, 18:44 
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Die Kaffeetafel sieht so liebevoll gedeckt aus. Und der Kuchen schaut so lecker aus. :hot:


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 Betreff des Beitrags: Re: Kochen mit dem Thermomix
BeitragVerfasst: Mo 17. Apr 2017, 19:02 
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superschön, da kann man ja nicht mithalten :) wir haben am Stall mit viel Pferdehaaren wegen dem Fellwechsel Kaffee getrunken und gekauften Kuchen gegessen...aber der war vom Markt und auch sehr lecker :mrgreen:

Emmy entwickelt sich voll zur Hausfrau :D


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 Betreff des Beitrags: Re: Kochen mit dem Thermomix
BeitragVerfasst: Mo 1. Mai 2017, 09:44 
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Dankeschön, da werde ich ja glatt rot bei so viel Lob :hehe:

Traber hat geschrieben:
wir haben am Stall mit viel Pferdehaaren wegen dem Fellwechsel Kaffee getrunken und gekauften Kuchen gegessen...aber der war vom Markt und auch sehr lecker :mrgreen:

Das kann ich mir gut vorstellen :top:

Traber hat geschrieben:
Emmy entwickelt sich voll zur Hausfrau :D

Dafür bräuchte ich mehr Zeit. :pfeif: Aber es macht mir total Spaß, sowas vorzubereiten.
Gestern habe ich eine schnelle Donauwelle gebacken. Da wir ja nie einen ganzen Kuchen aufessen, freut sich der Nachbar. Der ist schon total verwöhnt. Gestern fragte er, was ich denn heute backe. Scherzkeks, backe max. einen Kuchen pro Wochenende :jaja:

Gestern Abend habe ich Brötchenteig vorbereitet. Über Nacht kam der in den Kühlschrank. Leider ist der voll hoch gekommen. Ist das normal? Bin gespannt, ob die Brötchen noch was werden, oder ob wir die von gestern auftoasten :mrgreen:

Gestern haben wir frischen Spargel gemacht. Bei der Gelegenheit habe ich auch die Sauce Hollandaise vom Chip getestet. Die ist perfekt geworden. Nie wieder gekaufte :nein:


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 Betreff des Beitrags: Re: Kochen mit dem Thermomix
BeitragVerfasst: Mi 3. Mai 2017, 15:48 
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Hast du die Roggen Bürli gemacht? Ja, da geht der Teig so auf. Sind aber echt klasse. Haben sie geschmeckt? Den Pizzateig vom Chip kann ich auch empfehlen, sehr lecker. [emoji4]
Und Sauce Hollandaise muss ich nochmal machen. Da schwärmen ja alle von. Ich weiß nicht, was bei mir schief gelaufen ist.


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 Betreff des Beitrags: Re: Kochen mit dem Thermomix
BeitragVerfasst: So 7. Mai 2017, 09:46 
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Fredpe hat geschrieben:
Hast du die Roggen Bürli gemacht?

Ne, das war ein Rezept aus der Rezeptwelt. Aber eigentlich nur eine andere Mehlsorte. Sonst exat das gleiche :) Lecker waren sie und vor allem schön kross außen, als sie aus dem Ofen kamen.
Den Rest hab ich im Büro mit meinem Kollegen gegessen. Der war auch begeistert :top:

Fredpe hat geschrieben:
Und Sauce Hollandaise muss ich nochmal machen. Da schwärmen ja alle von. Ich weiß nicht, was bei mir schief gelaufen ist.

Probier es einfach noch mal. Wer weiß, woran es gelegen hat... :hm:
Tetra-Pak gibt es hier jedenfalls nicht mehr ;)

Gestern habe ich leckeren Schmandkuchen gemacht mit Kirschen :sabber:
Den gibt es definitiv wieder :top:


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 Betreff des Beitrags: Re: Kochen mit dem Thermomix
BeitragVerfasst: So 11. Jun 2017, 15:54 
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Ich habe gestern Tzaziki selber gemacht für unser Grillen.
Man, das war vielleicht lecker :sabber: Gibt kein Gekauftes mehr :jaja:

Und heute habe ich einen Käsekuchen mit frischen Erbeeren gebacken. Auch sehr gut geworden :D
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 Betreff des Beitrags: Re: Kochen mit dem Thermomix
BeitragVerfasst: So 11. Jun 2017, 18:13 
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Das sieht auch wieder richtig lecker aus :-)


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 Betreff des Beitrags: Re: Kochen mit dem Thermomix
BeitragVerfasst: So 11. Jun 2017, 19:04 
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Boah njam njam!
Das werd ich nachbacken ^^


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