Meine Vier haben nach kurzem, anfänglichem Zögern ihre Leidenschaft für Süßkartoffel entdeckt.
Wegen des hohen Zuckergehaltes war ich etwas skeptisch, weil ich ein Ferkel mit Diabetes mellitus habe.
Bei der Recherche habe ich aber Punkte gefunden, die mich bestärken, weiterhin Süßkartoffeln anzubieten.
Aus "Nahrungsmittel mit Wunderwirkung" S. 147

- Batate läßt den Blutzuckerspiegel dank ihrer löslichen Ballaststoffe um 30% weniger ansteigen als normale Kartoffeln -> ideal für Diabetiker
- voller wertvoller Nähr- und Ballaststoffe (davon fast 40% vom löslichen Typ, der den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel niedrig hält)
- ausserordentlich reich an Karotinoiden (bessere Insulinnutzung)
- enthält doppelt so viel Vitamin C wie eine normale Kartoffel
- reich an Kalium (mehr als Bananen) -> blutdrucksenkend

Mögen Eure Schweinchen Süßkartoffel?

Ja, sowohl Kaninchen als auch Meerschweinchen mögen die sehr gerne und sie ist auch sehr gut verträglich. Selbst als ich noch Second Hand Meerschweinchen aufgenommen hatte, wo einige doch sehr empfindlich waren, was das Futter anging, hatten diese mit der Süßkartoffel nie Schwierigkeiten.
Auch im Winter hat Süßkartoffel, trotz des doch recht hohen Stärkegehaltes von 20% nicht diese subtilen Wirkung von Sämereien, im Gegenteil, die Meerschweinchen nehmen durch Süßkartoffel tendenziell eher zu wie ab und auch bei größeren Gaben fangen sie nicht an zu frieren.

Leider kann ich Süßkartoffel nicht oft füttern, sie kosten einfach zuviel.

Ich hätte da mal eine Frage dazu.
Geht man bei den Werten von Rohwerten aus? Oder wenn sie zubereitet, also gekocht ist? Weil Mensch isst die Batate ja normal gegart oder kann Mensch die ebenfalls roh verzehren?

Ich konnte sie an meine Meeris und Ninis nicht verfüttern, weil es die damals bei uns noch nicht zu kaufen gab.

In dem Buch standen erst die Infos zur rohen Batate und hinterher kamen div. Zubereitungstipps für roh und gegart. Detailliert aufgedröselt waren die Werte nicht nach roh und gegart
Ich selber esse sie roh und gegart. Erinnert mich eher an Möhre als an Kartoffel.

Süßkartoffel habe ich bisher nur den Kaninchen angeboten, die Meerschweinchen durften noch nicht kosten, aber das werde ich in den nächsten Tagen nachholen.

Hallo

meine beiden Schweinchen bekommen auch hin und wieder eine Süßkartoffel ... also eine Kartoffel aufgeteilt auf ca. 1 Woche und dann wieder längere Zeit nicht mehr ... meine stehen sowieso sehr auf Wurzel-/Knollengemüse ... sie lieben Knollensellerie, Süßkartoffel und Topinambur ...

Danke für Deine Antwort.
Ich hab die bisher immer nur gekocht gegessen. Meinewegen muss ich die nicht täglich haben - rein vom Geschmack her. Gekochte Karotte trifft es in etwa, nur etwas anders in der Konsistens würde ich sagen. Wenn die Ninis & Meeris sie mögen, umso besser.

Wenn ich Süßkartoffelbrei mache, ist es weder Möhre noch Karotte. Aber voll lecker! Die Schweinchen profitieren von mir Freßsack:D